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沿淮海南路進入寧連公路,往南京方向行駛不過七八分鐘,就來到了順益葡萄生態采摘園。“人在葡萄園做事”,門口的牌子上醒目地寫著。三十幾個大棚連在一起,圓的、長橢圓的,黑的、紫的、青的……不同形狀、不同顏色的葡萄掛滿了枝頭。“夏黑、陽光玫瑰、金手指、紅國王……我們這里的葡萄有十幾個品種!”老板張成永說。
采訪時正值星期一上午9時許,幾個農戶坐在葡萄架下,把一串串的葡萄裝箱打包。“這是通過網上、電話訂貨的,全是一早現摘的。”張成永介紹。平日里,每個星期的星期一至星期四,主要以人工采摘、包裝好后外送為主;從星期五開始到星期日,這里將會迎來一撥撥前來采摘的市民。“清爽、細膩、清甜的葡萄,深受人們喜歡。”張成永說,現在訂貨的基本上都是回頭客。
“最多的時候,光是采摘,一天能銷售一兩萬元。”張成永說,十幾種葡萄分為早、中、晚熟,每年從6月18日開始,能一直采摘到11月18日。為此,他常年從周邊請來6名農戶幫忙打理,遇到除草、疏果期,還會請來更多的農戶,年臨時用工達到1600余人次。
給鄉親們帶來更多收入,這是張成永經營順益葡萄生態采摘園的初衷。“商而優則種”,張成永是清江浦區和平鎮人,原本在市區做水果批發生意。“做生意富的只是自己。”張成永說,多年的水果批發讓他有了穩定的銷售渠道,五六年前和家人一合計,在和平鎮三閘村流轉了30余畝地,創辦了順益葡萄生態采摘園。“這里靠近二河,我們的灌溉用水直接取自二河,水好果子口味當然也好。”
憑借好口味,順益葡萄生態采摘園一年能接待兩三萬人次來采摘,年銷售額能達到200余萬元。這也讓張成永越來越想把葡萄園搞得更大,種植更多的水果:準備發展盆栽葡萄,讓市民在家里就能吃到好葡萄;種植更多的水果,一年四季都有果子采,都有果子吃。“希望我的果園,能吸引更多的鄉親們來就業。”張成永暢想著未來。
小貼士:
建議市民采摘時穿深色衣服,盡量避免與葡萄或者枝條接觸。采摘時,用一只手托住葡萄串底部,另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下來,這樣可以避免傷害果樹。葡萄應在要吃的時候洗,吃多少洗多少就可以了,因為洗過的葡萄若沒吃完很容易變質。不吃的葡萄可以用紙或保鮮膜包好再放進冰箱,良好的密封環境有利于葡萄存放。
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