(資料圖)
連日來的高溫天氣不僅讓人大汗淋漓，也給螃蟹養殖帶來了諸多不良影響。然而，在位于常州市武進區前黃鎮的江蘇余年農林生態發展有限公司，30畝螃蟹已住進“空調房”。
“我們在全國范圍內率先采用‘冷能氣懸降溫設備’進行螃蟹養殖，并于近期完成安裝。”江蘇余年農林生態發展有限公司技術員王亞坤介紹，“冷能氣懸降溫設備”主要通過制冷系統為空氣降溫，隨后將冷氣輸送到養殖池塘底部進行低溫增氧和曝氣。
入夏后，王亞坤會根據當日氣溫開“空調”，螃蟹們平均每天可“享受”8—10小時。“我們設置了兩個試驗塘。據1個月的觀察，我們發現使用該設備平均降溫3℃。”王亞坤告訴記者，蟹塘的溫度最好能保持在28℃~32℃，高溫天氣不僅影響螃蟹的進食與蛻殼，還會影響伊樂藻的生長。
工作人員在調試設備
俗話說“養蟹先養草”。蟹塘內，除了來回活動的小蟹，長條形、綠油油的伊樂藻也是重要成員。據介紹，種植伊樂藻是保持蟹塘環境穩定的核心手段之一，不僅可為螃蟹提供植物性飼料和棲息場所，還可以吸收水體中氨氮等有害物質，防止水體富營養化。“伊樂藻不耐高溫，高溫季節休眠易死亡，導致養殖水體出現系列問題，進而導致螃蟹大批量中毒死亡。”王亞坤說。
新引進的設備也能解決這一問題。“‘冷能氣懸降溫設備’是近年來開發應用于水產養殖領域的新型設備，經中國水產科學研究院黃海水產研究所王印庚研究員團隊在海參養殖中試驗獲得成功。然而，該設備在螃蟹養殖領域尚未實現科技成果落地轉化，在全國范圍內都是沒有先例的。”武進區農業綜合管理服務中心水產科科長黃樺介紹，武進先試先行，“第一個吃螃蟹”。在“黑科技”加持下，目前試驗塘長勢喜人，螃蟹平均規格已達3兩。若設備能在7—8月助力蟹塘保持明顯降溫效果，有助于提高螃蟹成活率和養成規格，進而提升經濟價值。
“為了及時掌握溫度變化，在惡劣天氣來臨前做好防范措施，我們還配套使用漁業智能化管理平臺。”王亞坤拿起手機展示，除了池塘溫度監控外，平臺還可以監測養殖水質、病害、投入品等，并通過線上一鍵開啟“空調”及各項功能，營造螃蟹生長最優環境，以大數據分析和信息化、智能化的科技手段打破傳統水產養殖“看天、看水、看魚”的老辦法。
向農業強國闊步邁進，科技創新是關鍵變量。截至目前，武進全區水產養殖面積共4.03萬畝。“為保障漁業高質量、可持續發展，武進區積極探索傳統漁業‘退’、現代生態漁業‘進’的先進路徑，引進‘漁光互補’‘養殖尾水凈化’‘大水面人放天養’等新模式、新技術。”黃樺表示。下一步，武進區還將加快種業、農機、漁業等領域科技創新和推廣應用，推進數字鄉村監管決策、智慧生產、惠農服務“三張網”建設進一步融入農業生產的各個環節，為鄉村經濟發展注入新的生機與活力。
標簽：
