(資料圖片僅供參考)
1、看蜂蜜是否結(jié)晶也是判定蜂蜜真假的方式。
2、蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，在葡萄糖含量高、水分少、溫度低的情形下，蜂蜜就容易結(jié)晶，而假蜜以果糖為主要原料，不會(huì)結(jié)晶。
3、 純正的蜂蜜結(jié)晶的難易程度也不一樣，比如荊條蜜椴樹(shù)蜜油菜蜜都是很易結(jié)晶的蜂蜜，可以整瓶結(jié)晶。
4、槐花蜜棗花蜜只能部分結(jié)晶。
5、其次純正的蜂蜜如果干吃會(huì)有微微的辣喉，這是所有蜂產(chǎn)品的特性。
本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會(huì)喜歡。
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