“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖?!倍宋缗R近,粽子、香囊、艾草、菖蒲等標志性商品迎來熱銷期。掛艾草菖蒲有何寓意?香囊為何得到人們青睞?今年端午粽有哪些新品?什么口味受市民偏愛?昨天,記者就此展開多方探訪。
心有所“艾”
(資料圖片僅供參考)
作為一個流傳千年的習俗,每到端午,家家戶戶都喜歡在門上掛上艾草與菖蒲。
昨天下午,記者在盒馬鮮生星光耀店看到,超市門口十分醒目地放置著扎好的一束束艾草和菖蒲,規格分大、中、小3種,價格從十幾元到三十多元,配之一些鮮花,吸引不少進店的消費者駐足選購。
“這些配有鮮花的艾草和菖蒲的花束特別好賣。”在現場忙碌的工作人員介紹,“艾草和菖蒲都是新進的,你們看枝葉特別新鮮。價格又適中,賣得特別火?!?/p>
記者在路上看到不少騎電動車的市民,車上放著一束束艾草和菖蒲。
線下銷售火爆,線上也不差。記者在某寶等電商平臺看到,艾草、尤加利葉、菖蒲、香囊卡片搭配的花束,售價在30元左右,月銷過萬的艾草花束不在少數。此外,一些艾草掛飾也受到年輕人追捧。艾草與五彩繩、小掃帚、小葫蘆、書法字條組成的祈福掛飾,讓端午節更具儀式感。
隆“粽”登場
在星光耀的盒馬鮮生超市內,五芳齋、諸老大等粽子禮盒已經隆“粽”登場。粽子餡料不僅有傳統的豆沙、豬肉、蜜棗,還出現了抹茶、鮑魚、牛肉等新口味。其中一款售價為328元的“五芳齋 五芳八肴禮品粽”更是將八大菜系的元素與傳統美食相結合,推出佛跳墻粽、東坡肉粽、黑豉排骨粽等8種不同風味的粽子。
為滿足不同人群的消費需求,店內也有一些零售粽子。在導購人員的指引下,記者來到“手工鮮粽”選購區域。與其他粽子不同,“手工鮮粽”大多沒有繁復的包裝,只在粽葉外層包裹一圈繩子和紅色商品標簽,而且都是現包的。
“送人的話肯定還是買禮盒合適,但是我買粽子就是自己吃,所以挑些零售的就行?!闭谶x購端午粽的小嚴說,“我喜歡吃甜粽,前兩天刷到小紅書上的盒馬粽子測評,心動不已,打算買回去嘗嘗?!毙雷罱K加購了一盒紫米芋泥奶酪粽。
在詢問工作人員后,記者了解到,紫米芋泥奶酪粽同樣是手工卷制,但無需加熱,解凍即食。另一款椰香青稞爆珠粽,乍一聽與奶茶有些相似,這類新式端午粽頗有甜品化的趨勢。
炎炎夏日,少不了冰品解暑解饞,一些商家順勢推出端午限定款冰粽。在盒馬鮮生店內,記者看到一款商品外觀酷似粽子,實則卻是冰淇淋蛋糕。在社交平臺,有網友表示,難以抗拒顏值誘惑,已買單。
走進市區人民路大潤發超市,濃濃的端午節日氛圍撲面而來,各式各樣的粽子禮盒也映入眼簾。一些商家更是開動腦筋,迎合高考后望子成龍的家長們的期望,推出狀元糕粽禮盒。
據了解,今年不少禮盒裝粽子包裝摒棄了以往的華而不實,開始返璞歸真。
“香”約健康
在南通市一些商超內,售賣的小香囊是端午節里最有魅力的禮物之一。
“這些小小的香囊,不僅孩子們喜歡,成人們也喜歡。中藥配方,放在家中、車上、包包里,香味幽遠?!痹谑袇^的大潤發超市,一名營業員向記者介紹。
“在中國古代,香囊就是一份傳情達意的隨身之物,這份‘中式浪漫’不僅蘊含著古人祈福納祥、祛邪辟穢的美好愿望,還是一份飽含溫情、縈繞香味的陪伴?!弊蛱欤兄葡隳乙延?年歷史的南通漢藥中醫醫院工作人員周楠向記者介紹,“端午之際,空氣中濕氣還比較重,環境中細菌病毒也較多。香囊猶如小小‘護身符’,不僅氣味清香好聞,還可以醒腦、祛邪、驅蟲。所以自古民間就有‘戴個香草袋,不怕五蟲害’之說。香囊造型雅致加上寓意美好,不僅能調節心情,還能起到一定心理安慰作用。”
香囊又名香袋、花囊,源自中醫的“衣冠療法”,屬于中醫外治范疇,充分體現傳統中醫的“治未病”理念。
南通漢藥中醫醫院專家告訴記者,隨著工作和生活壓力不斷加劇,人們多焦慮。香囊的作用類似于芳香療法,中藥香囊里的中草藥濃郁的香味散發,藥氣可以透達體內,在人體周圍形成高濃度的小環境,在一定程度上可以舒緩鎮靜身心,并提高身體免疫力。
(來源:南通日報)
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