6月19日，走進浦口區虹悅城盒馬鮮生店，皮薄瓤脆、果肉呈金黃色的“小蘭”靜靜“躺著”，貨架邊，“吃瓜群眾”拿起一個瓜，拍一拍、看一看，隨后放入購物車。這是江寧“橫溪西瓜”首次“牽手”盒馬，意味著南京地產西瓜銷售渠道更加多元化。
一直以來，農產品銷售難、增產不增收的問題困擾廣大農戶。要豐收也要增收，為了讓地產西瓜成為“香餑餑”，南京廣大農戶、企業、聯合體多方發力，通過上門收、開直播、造品牌等推動地產西瓜乘“云”上“網”走四方。“只要東西好、有口碑、強品牌，不愁賣不出去。”采訪中，廣大瓜農表示，如今，雖然西瓜在田里，但訂單早已在路上、在屏上。
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南京日報/紫金山新聞記者 馮芃 攝
田頭收購，豐收不愁賣
6月19日凌晨5點，天空剛泛魚肚白，在六合龍池省級現代農業示范區，瓜農成加龍和妻子已經忙碌開來。瓜棚內，兩人俯下身子，左手輕拍西瓜，聽到“砰砰”的聲音后，右手拿剪刀將之從瓜藤上剪下，輕輕放入筐中……不一會兒，筐里就裝得滿滿當當。“我們以銷定產，前一天5家水果店主下了單，今天要摘3000斤。”成加龍一邊手腳麻利地摘瓜，一邊向記者說道。
成加龍是十里八鄉有名的種植能手。由于能吃苦、肯鉆研，他種出的西瓜口感好、甜度高，能從4月底一直賣到10月份，廣受市場追捧，漸漸積累了一批固定合作伙伴。“今年種了40多畝‘美都’，畝產約5000斤，目前批發價每斤2.5元，雖然價格不低，但根本不愁銷路。”成加龍說，不用送貨上門、也不要進批發市場來回奔波，他的客戶全都是提前下單、自駕上門，一手交錢、一手交貨。
說話間，在珠江路經營水果店的小李開著一輛小貨車停在了田頭。他前一天預訂了800斤西瓜，一早就驅車前往提貨。西瓜如數搬上車，2000元現金很快落入成加龍口袋，“田頭等上門，省心不少。粗略估算一下，拋去土地流轉金、大棚建設費用等前期投入成本，這個西瓜季賺20萬元不成問題。”他滿意地說。
當天上午8點，在浦口星甸街道邵賢豹家庭農場，一箱箱西瓜正搭上“郵政綠”銷往全國各地。中國郵政浦口分公司渠道平臺部經理徐軍表示，他們與邵賢豹已合作四年，目前已經收購了近5000箱，超過2萬斤，通過郵政打造的“郵樂網”平臺進行銷售。
直播“觸電”，走向廣闊市場
“來，大家瞧，這是產自南京浦口的西瓜，瓜型圓潤、皮薄多汁、果肉清爽細膩，多次榮獲省市大獎……”屏幕前，主播聲情并茂；手機上，網友彈幕橫飛——“口感怎么樣？”“包郵嗎？”“快遞如果路上損壞包賠嗎？”
這場由江蘇青云蔬果產業化聯合體帶來的直播讓浦口西瓜成功“觸電”。一邊是主播直播賣瓜，一邊是市民上網買瓜。6月17日上午，家住江寧百家湖國際花園的王女士點開手機上的“盒馬”APP，下單了一個重1.5千克的橫溪“小蘭”，半小時后外賣小哥送瓜上門，“現在不用去店里買了再拎回家，在家點點手機就能買到，太方便了。”
線上下單、配送到家，源于今年橫溪西瓜與盒馬的“觸電”合作。記者了解到，此前橫溪西瓜只能從農戶手里或是指定地點購買，為了持續提升品牌影響力和市場競爭力，今年橫溪與盒馬合作，街道提供特色產品貨源，盒馬進行平臺銷售，雙方通力協作，共同推進橫溪西瓜產業建設。
橫溪街道辦事處副主任潘訓國表示，通過與盒馬合作，可以促進橫溪西瓜產業的現代化經營，對西瓜的種植、流通與銷售進行升級改造，并對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合，幫助種植戶真正意義上了解銷售市場，了解消費者需要的產品信息，讓橫溪西瓜走出田間地頭、走向廣闊市場。
品牌賦能，土特產甜蜜“出圈”
種瓜三十多年的浦口瓜農胡守興發現，越往后發展，品牌“含金量”越高。與前些年的吆喝叫賣不同，如今，只有品牌才能讓自家的瓜“名利雙收”。
拿起“守興牌”西瓜禮盒包裝，淡淡的綠色給人清新的第一印象，“自然饋贈、返璞歸真”八個字表明農場堅持“無公害、最綠色”，而左下角“江蘇省現代農業產業技術體系浦口（西甜瓜）推廣示范基地”則更讓人平添了幾分信任和期待。
“我們打造‘守興牌’大概七八年了，目前逐漸在市場上占據一席之地，每年60萬斤都可銷售一空。”胡守興坦言，因為多次在江蘇“好西（甜）瓜”品鑒推介活動中獲得“瓜王”稱號，品牌很快為人所熟知。
“酒香也怕巷子深”。近年來，南京廣大瓜農逐漸意識到，只有好品質還不夠，好品牌也不可或缺，他們紛紛從“賣產品”走向“賣品牌”。這一點，江寧橫溪街道步伐顯然邁得更早。
2016年，橫溪就將“橫溪西瓜”申報國家地理標志證明商標，這是江寧區第1件、南京市第6件地理標志注冊商標。2019年，“橫溪西瓜”又創成南京市首個農產品地理標志，成為農業農村部、原國家工商總局“雙認證”的國家地理標志。
雖然價格比普通西瓜售價貴上一倍，“橫溪西瓜”仍供不應求，年年脫銷已成常態。統計顯示，2001年，街道西瓜種植面積2300畝，總產值不過1000萬元。今年種植面積超萬畝，每畝凈收益約1.2萬元，預計總產值超1.4億元。
（來源：南京日報）
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