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摩肩接踵的排隊“長龍”、蒸蒸日上的餐飲產業……開年以來,餐飲消費加速回暖,市場信心逐步恢復。數據顯示:一季度,連云港市餐飲消費突破21億元,同比增長22.9%,成為全社會消費零售總額增長最快產業門類。
促消費政策持續發力。今年以來,我市出臺一系列促進餐飲消費的舉措。市政府印發《關于推動經濟運行率先整體好轉若干政策措施的通知》,通過減稅、降低物流成本、發放消費券、活躍農村市場、補齊快遞入村短板、推進文旅活動等一系列舉措,為促進消費提供了系統政策包。與此同時,市發改委推出了20個夜經濟集聚區,通過載體平臺建設,促進消費經濟發展。“今年以來,我們充分感受到政策對于餐飲消費的提振作用。”吾悅廣場總經理許旋介紹,“我們餐飲店鋪熱度上升很快,特別是節假日消費高峰期,大部分的餐飲店鋪都需要排隊吃飯。一季度,整個餐飲板塊同比增長兩位數。”
餐飲行業加速回暖。昨日中午時分,吾悅廣場麥當勞餐廳里坐滿了食客。“麥當勞現在推出的低卡餐食特別適合我們這些上班族。”在市區某國企工作的李慧說。據她觀察,為了更好地適應大家健康低卡的餐飲消費習慣,越來越多的連鎖餐飲品牌在傳統的餐牌上標出熱量,并推出低卡餐食,讓消費者可以有更多的選擇。隨著線下消費場景的修復和消費者外出就餐意愿的持續提升,一季度,我市連鎖餐飲企業呈現高速增長態勢。市統計局相關負責人徐紅衛介紹,一季度,全市餐飲企業依舊保持較好的增長勢頭,其中連鎖餐飲企業受益于消費市場復蘇和品牌效應,增速持續上升。
餐飲消費需求大幅釋放,餐飲市場回升明顯,不僅為經濟發展增添“食力”,對于提振消費信心也起到了“催化劑”的作用。據了解,目前我市餐飲銷售額前十強企業多數為酒店、食肆、食堂等商務、私人餐飲消費承包單位。“隨著疫情防控政策優化調整,餐飲堂食等線下消費場景有序恢復。”市第二人民醫院食堂承包負責人劉女士表示,“特別是隨著移動餐車的使用,方便患者、家屬、工作人員的同時,收入也有了顯著增加。”不僅在醫院,在學校、廠礦企業,食堂爐火越燒越旺。市發改委服務業處相關負責人韋亞運表示,“通過統計數據可以發現,隨著人員來往加密,特別是工業、服務業繁榮,以食堂經濟、酒店經濟為代表的商務、私人消費增速加快,餐飲市場加快繁榮。”
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