385年前,徐霞客萬里遐征走進云南,開啟了一年零九個月的云南之旅。
(資料圖片)
他看山、看水、看生態,足跡遍及曲靖市、昆明市、玉溪市、紅河州、楚雄州、大理州、麗江市、保山市、臨滄市、德宏州等10個州市的46個縣,留下了篇幅達25萬字的《滇游日記》。
云南的秀麗風光、民族風情、地理地貌,深深地打動了這位“中國第一旅游博主”,他不吝辭藻稱贊云南“桃花流水,不出人間,云影苔痕,自成歲月。”字里行間透露著他對云南的喜愛之情。
暑期來臨,云南網特別策劃推出“霞客行之江山多嬌·游學云南”系列報道,從霞客游記出發,賞遍云南,從研學角度,按時間節奏,沉浸感受有一種叫云南的生活!
明崇禎十一年(1638年),霞客問道富民。在富民共歷時三天,“登山必至絕頂,臨洞不避蛇蝎,涉水必探其源”,輾轉百余里。
徐霞客一生鐘愛云南,獨厚富民,在富民只有短短的3天,卻留下了2400字,特別是在這里寫下“桃花流水,不出人間,云影苔痕,自成歲月”成為了云南向世界推薦云南旅游的經典語句。
富民縣的滇川驛道富民段(含三村段、者北街)、永定橋(原名花大橋)、河上洞片區是徐霞客游線上的地標,在徐霞客科考線路中具有重要紀念意義。
富民縣
富民距昆明主城19公里,是“半小時經濟圈”的核心新商區;是昆明聯系滇西北、川渝的開放門戶和物流樞紐,昆明的后花園。
九峰山連綿疊翠,螳螂川蜿蜒穿城,千百年的陽光滋養和勤勞耕耘,成就了富民土地豐腴,果蔬飄香。富民是“中國楊梅之鄉”。“豐島”牌菊花鮮切花入列云南十大名花,出口日本、歐洲;2.1米高的巨人稻種植成功,“禾下乘涼夢”在富民變成現實。
靈藥禪師在九峰山開山建寺。富民文廟,延續著小城生生不息的文脈。斑銅工藝、苗族蘆笙舞、永定民間剪紙等14個項目進入國家、省、市非物質文化遺產名錄。
赤鷲鎮的千畝櫻桃:去鳳凰升起的地方,采一捧春天的酸甜
“燦燦懸珠實,垂垂拂翠苔。鶯欺人不在,含去又飛來。”明朝的謝晉曾贊美櫻桃如寶珠、如翠玉,連鳥兒也忍受不了這美味,流連忘返。
昆明市富民縣赤鷲鎮的櫻桃顏色紅潤、口感突出、酸甜適口(4月10日攝)。新華網 徐華陵 攝
暮春四月,富民縣赤鷲鎮的4000畝櫻桃紅遍了山坡,一枝枝,一串串,一簇簇,晶瑩剔透,紅如寶石。
赤鷲鎮櫻桃成熟掛滿枝頭(4月10日攝)。新華網 徐華陵 攝
赤鷲鎮原名“鳳昇鄉”,意為“鳳凰升起的地方”。因土壤肥沃,氣候適宜,這里種植的櫻桃鮮果粒大、顏色艷麗、汁多味甜、口感絕佳。近30年種植歷史,4000余畝名櫻佳木,年產1000余噸鮮紅飽滿的水靈櫻桃,讓赤鷲鎮成為名副其實的“櫻桃之鄉”。
玲瓏櫻桃掛滿枝
熟透的大紅櫻桃
融融春風,吹紅了櫻桃的臉頰。步入櫻桃園,滿樹的春光映入眼簾,采摘一捧汁水充盈的櫻桃,盡享“早春第一果”的滋味。光潔飽滿、玲瓏剔透,熟透的大紅櫻桃讓人醉在其中,光看就已讓人垂涎欲滴。
紅彤彤的櫻桃。新華網 徐華陵 攝
半山耕云農莊:山霧煙云彌蒙中的一首田園牧歌
赤鷲鎮“半山耕云農莊”就像一首田園牧歌,在山霧煙云彌蒙中,體驗歸園田居的生活。
小朋友在半山耕云進行插秧農事體驗活動。赤鷲鎮政府供圖
來到這里,可以釣魚,可以和小朋友們一起做豆腐,可以自己動手織塊布,可以使盡渾身力氣打打鐵,可以和師傅們做米花糖,可以和爸爸媽媽打打糍粑,可以抓一只雞然后用吊鍋燉起來,可以和廚師們一起體驗制作腌菜,可以一起平田、薅秧、插秧,還可以觀看清朝水碾碾稻谷,這么多的體驗,是不是很心動呀!
做米花糖 供圖
游客還可以參與做木具、割草喂牛羊、釣魚、捉小蝌蚪等農事體驗,可以馴養動物,還可以參加建筑測繪、書畫藝術、天文地理觀察等活動。此外,還能和孩子們一起游泳嬉戲,入住星空帳篷,品嘗健康美味的農家特色菜和當地特色玉米、南瓜、櫻桃等農產品。
半山耕云田園野趣吸引游人
半山耕云田園野趣吸引游人
“走,周末去富民摘楊梅……”成了昆明人邀約外出游玩時最常說的話。每年四五月份的昆明市富民縣很“熱”,一到周末,前來采摘櫻桃、楊梅的游客數不勝數。半山耕云共種植楊梅100多畝,如遇天干少雨楊梅更甜。半山耕云的大廚們還準備了美味可口的楊梅宴,比如楊梅排骨、楊梅燉雞、楊梅扣肉等,還有吊鍋燉的玉米燉雞、羊湯鍋等農家美味,想想就流口水。還有經過10多年精心培育的玉米耕云一號,相比其他玉米,品種更優、口感更佳、甜度更高,營養價值也更為豐富。
富民縣以楊梅產業作為突破點,連續多年成功舉辦楊梅健康文化節。
在富民
還可以在戶外親近自然?
在山水間感受自然
去富民最高的山峰—金銅盆
爬山看日出、日落
旭日東升朝霞滿天
感受“早晨是黃金”之意
落日熔金光芒萬丈
尋一種值得敬畏和朝圣的精神力量
富民最高的山峰—金銅盆
去大風埡口、伽峰山、河上洞、龍騰苑爬山、徒步
到羅免龍納河谷走一走
溪水潺潺,涼風習習
呼吸天然大氧吧的新鮮空氣
領略“富民小九寨溝”的秋日風光
羅免龍納河谷
邊走、邊看、邊摘、邊吃
盡情感受田園風光的無限魅力
體驗“采摘+觀光”鄉村游帶來的樂趣
了解一個城市,從逛菜市場開始
逛一逛富民的農貿市場、蔬菜批發市場
采購最新鮮的瓜果蔬菜
當下,野生菌還未落市
說不定山上村民現采來的新鮮菌子
正是你想要的
打卡富民城市新地標——五館
在上河院的楊梅觀光工坊
品嘗極具富民特色的甜點美食
困了、累了
就到明熙苑、南西橋泡溫泉
在溫泉中體驗康養之樂
南西橋旅游公司建設的休閑場所。富民縣永定街道供圖
富民人的幸福生活
從一碗熱氣騰騰的早餐開始
琳瑯滿目的小吃囊括了富民各種美食
文昌路、永南大街、大街小巷
各具特色的農家樂星羅棋布
深深地牽著游子的心
在來看看富民有哪些特色美食
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雞樅菌
富民縣盛產雞樅,在富民有青、白和黃三種雞樅,富民的雞樅為紅土雞樅,肥嫩細白、鮮甜、清香。
富民的雞樅又數赤鷲鎮的最好,富民赤鷲鎮是久負盛名的“雞樅之鄉”。赤鷲境內的山林多為紅土,赤鷲紅土上長出來的雞樅品質佳、味鮮美,每年6-8月份赤鷲雞樅產量達2000公斤。“五月端午,雞樅出土”,6月至9月,雞樅大量上市,吃貨們追趕著季節,探尋雞樅的美味。
以鮮美著稱的雞樅菌吃法很多,富民的雞樅煮土雞可謂一絕,腌雞樅也是備受追捧的特色食品。另外,用菜籽油來炸雞樅,做成油雞樅,放在米線中食用,不僅菌香濃郁還方便保存。
香辣羊腳
香辣羊腳
香辣羊腳的制作工藝復雜,先用東皇人家秘制的鹵湯鹵制兩個小時后備用,再將羊腳下鍋油炸,表皮定型就可以撈出。然后另起鍋燒油加入蒜、煳辣椒等調味料和秘制的香辣醬炒出紅油,最后放入羊腳翻炒均勻,入味后便可出鍋,吃起來膠質豐富、口感軟糯。
文火羊
文火羊
半山文火羊的食材選擇的是農莊養殖的黑山羊,選取3.5厘米長的羊肋肉,先用糖、鹽、花椒、蔥、姜將肉進行焯水,隨后將水分瀝干,并將冰糖炒化至泡沫狀時,對羊肋肉進行上色,隨后采用傳統的火灶和吊腳鍋,加入羊肋肉及姜、蒜、草果等調料后,小火燉煮2小時,羊肉的香味自鍋蓋縫隙中飄出,讓人垂涎三尺。
交通
富民縣地處滇中,位于昆明市西北部,東與嵩明、尋甸相鄰,北與祿勸山水相連,西與祿豐、武定接壤,南靠西山區。
距昆明主城19公里,交通便利,游玩推薦自駕游。
富民將加快美麗縣城建設步伐,穩步推進昆祿公路、城南城北出入口改造提升等項目建設。
策劃:鎖華媛
統籌:李潔 任婕
編輯:杜詩雨
設計:呂明華、余思婷
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