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青年人才是推進鄉(xiāng)村振興的重要的力量。近日，山東省威海市歐美同學會會員李明潭被評為“2022齊魯鄉(xiāng)村之星”。他學成歸來，懷揣著留學報國的信念回到家鄉(xiāng)，用所學所長投身鄉(xiāng)村振興事業(yè)，帶領鄉(xiāng)親們在“海帶肥”中找到了致富密碼。
“喂莊稼”的竅門
莊稼一枝花，全靠肥當家。在山東榮成，李明潭的名氣可不小。2021年，身為省級科技特派員的李明潭給當?shù)夭簧俅遄铀腿チ俗约汗旧a(chǎn)的“海帶肥”，幫助很多鄉(xiāng)親實現(xiàn)了果蔬增產(chǎn)增收。
李明潭是土生土長的榮成人，家里從事海帶養(yǎng)殖多年，這讓他從小就對大海、對海帶有一份別樣的情懷。2013年，他從美國俄勒岡大學畢業(yè)后，回到家鄉(xiāng)，又“打起了海帶的主意”。
“俄勒岡州是美國的一個農(nóng)業(yè)大州。在該州留學那幾年，我積極學習當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，在理論和實踐方面得到了很好的歷練，在回國創(chuàng)業(yè)中學以致用，受益良多。”李明潭說。
讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新活力，必須依靠科技創(chuàng)新來尋找突破口并拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，“海帶肥”就是李明潭想到的突破口。在榮成沿海，用海帶“喂莊稼”的做法由來已久。漁民將海帶根等邊角料倒進水泥池里漚起來發(fā)酵，之后再“喂莊稼”，效果很好。
“海帶含有多種天然植物荷爾蒙，對作物有很好的促生長作用。”李明潭介紹，由海帶制作而成的肥料屬于功能性肥料，與傳統(tǒng)肥料不同。“通俗地說，傳統(tǒng)肥料是給植物補充營養(yǎng)，而‘海帶肥’富含多種植物荷爾蒙，釋放出信號‘誘導’作物增產(chǎn)。”
藍色海洋“哺育”綠色農(nóng)業(yè)
經(jīng)過多年努力，李明潭帶領團隊自主研發(fā)設施設備，突破了現(xiàn)代海藻生物酶應用的關鍵性技術，建立起以整棵鮮海帶為原料的酶法生產(chǎn)海藻有機水溶肥料生產(chǎn)線。之后，他將“海帶肥”應用于農(nóng)作物種植，蹚出了一條“來自藍色海洋，哺育綠色農(nóng)業(yè)”的新路子。2014年，國內(nèi)首款酶解技術海藻生物肥在山東威海面世。如今，李明潭公司所生產(chǎn)的肥料產(chǎn)品已出口美國、日本、越南、沙特、印度尼西亞、厄瓜多爾等國，使農(nóng)作物增產(chǎn)效果最高可達到40%。
李明潭說：“不斷投入研發(fā)，開發(fā)打磨出更多新產(chǎn)品、好產(chǎn)品，更好地適應市場需求，是我們生產(chǎn)型企業(yè)的第一要務。”近年來，李明潭提出開發(fā)海帶動物飼料的新思路，致力開拓寵物食品市場。為此，他與中國農(nóng)業(yè)大學展開合作，進一步攻克技術難關。
今年3月，2023世代海洋海帶科技文化節(jié)在榮成舉行，這已經(jīng)是李明潭第二次舉辦“海帶節(jié)”了，他希望通過這種方式，邀請全國各地的經(jīng)銷商伙伴、零售商、核心用戶等一起來到榮成，更好地了解海帶養(yǎng)殖、收割、提取及加工的全過程。“海帶節(jié)”讓榮成逐漸樹立起中國“海帶之鄉(xiāng)”的品牌形象，助力該市海洋經(jīng)濟的發(fā)展。
回顧歸國的10年歷程，李明潭深感創(chuàng)業(yè)不易。“不求大而全，只做專而精。我會一直沿著海帶產(chǎn)業(yè)這條路走下去。”李明潭堅信，科技創(chuàng)新是持續(xù)發(fā)展的源動力。在他帶領下，企業(yè)創(chuàng)新團隊不僅自主開發(fā)了高活性海帶全價營養(yǎng)原漿、原粉，還取得國內(nèi)授權專利10多項，他本人主持或參與國家、省部級等科研項目30余項。值得一提的是，2021年，他牽頭制定并發(fā)布了中國鮮海帶酶解三項團體標準。
鄒 婭
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