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元旦已至春節(jié)還會(huì)遠(yuǎn)嗎？武漢年貨置辦導(dǎo)航看這里→

時(shí)間：2023-01-02 09:04:42

來(lái)源：長(zhǎng)江云APP、湖北廣電融媒體新聞中心

(資料圖)

1月1日元旦已至，從今天開(kāi)始，武漢的年味就開(kāi)始濃起來(lái)了。香腸圓子、海鮮肉類(lèi)、臘魚(yú)臘肉、時(shí)令水果、糖果盒子…大家紅紅火火醞釀著過(guò)年的儀式感。年貨哪里置辦？小編為你整理了一份導(dǎo)航請(qǐng)收下！

灌香腸

灌香腸，是武漢人迎接過(guò)年的儀式感，透過(guò)那一掛掛香腸，仿佛能預(yù)見(jiàn)全家人吃團(tuán)圓飯的熱鬧場(chǎng)面。

武昌人一吃就是35年的武鍋菜場(chǎng)高太婆，老漢口懷念的依然是集賢路上的王牌；漢陽(yáng)人即使排隊(duì)一上午，也要灌上十幾斤冬梅屋里的廣味臘腸。每年來(lái)這些店灌臘腸、買(mǎi)臘腸的人排隊(duì)都能排到百米開(kāi)外，被高樓沖淡的年俗臘味，在這里沸騰如舊。

高太婆

地址：武昌石牌嶺（亞貿(mào)廣場(chǎng)后面）八層樓菜市場(chǎng)大門(mén)前巷子右轉(zhuǎn)至武鍋宿舍58棟一樓（有招牌）

甚美王牌

地址：硚口集賢二路（榮西生鮮菜場(chǎng)背后）

冬梅臘味

地址：漢橋生鮮市場(chǎng)一樓（川妹牛雜對(duì)面）

張師傅灌腸

地址：澳門(mén)路188號(hào)（武漢六中對(duì)面）

王式香腸

地址：武昌大成路46號(hào)（彭劉楊路社區(qū)左邊）

炸圓子

在很多武漢人心中，年味是從吃一口剛出鍋的圓子開(kāi)始的。圓子有藕圓子、肉圓子、魚(yú)圓子、豆腐圓子等等，種類(lèi)繁多，吃法也多種多樣。從油鍋里現(xiàn)炸出爐的圓子，金燦燦圓滾滾的，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，是武漢家庭年夜飯上必不可少的一道菜。

騰飛酒樓（升官渡騰飛圓子）

地址：漢榮苑（芳草二街北）

何師傅炸圓子

地址：漢陽(yáng)區(qū)北城巷29號(hào)北城菜場(chǎng)（漢陽(yáng)公園對(duì)面）

丸百味（中華路店）

地址：中華路華聯(lián)超市正對(duì)面

鹵味

在武漢那么多美食中，鹵味必占有一席之地，更何況是在一年之中最重要的年夜飯餐桌上。麻辣的紅油、濃厚的鹵水，年幼的記憶里總是離不開(kāi)三十晚上那鹵好的大雞腿、雞爪、鴨脖子、牛肉……

湯老頭

地址：解放大道826號(hào)（單洞街天橋旁）

黃毛鴨脖

地址：玫瑰園路10號(hào)1層1室

吳長(zhǎng)子鹵菜館

地址：統(tǒng)一街洪益巷108號(hào)

臘魚(yú)臘肉

武漢人的年夜飯桌上，腌魚(yú)臘肉不一定是C位，但絕少不了它的身影。著手制作腌制食品，標(biāo)志著“預(yù)過(guò)年模式”開(kāi)啟了。腌制臘魚(yú)，水產(chǎn)必不可少，武漢伢比較熟悉的買(mǎi)水產(chǎn)的地方是白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)，如果是集體采購(gòu)的話(huà)，活魚(yú)河鮮最便宜。

白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)

地址：洪山區(qū)白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)

豆絲

豆絲是湖北特產(chǎn)，用大米、綠豆等打漿攤成餅，然后切絲晾干而成，也是湖北人必不可少的年貨。每年臘月，家家戶(hù)戶(hù)做豆絲，飄出濃濃的年味。如今過(guò)年，每家每戶(hù)都會(huì)買(mǎi)上幾斤，用大蒜、臘肉炒著吃。

天聲街豆絲大王

地址：京漢大道天聲街

積玉橋綠豆豆絲

地址：得勝橋旁積玉橋菜市場(chǎng)1樓

水果

一入冬，水果就分外緊俏，臨近年關(guān)，不如去批發(fā)市場(chǎng)囤囤貨吧。

白沙洲海鮮大市場(chǎng)

地址：洪山區(qū)白沙洲農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)內(nèi)