陶器是人類創造的第一個新物質，瓷器是中華民族的偉大發明。陶瓷故事如紙上丹青，是中國文化、中華文明最生動、精彩的篇章。作者將在萬千年的陶瓷歷史演進中選擇100個片段，向您講述精彩紛呈的中國陶瓷故事。
(資料圖片僅供參考)
進入新石器時代，隨著從流動向定居，人類的祖先開始從吃燒烤的食物到喜歡吃更易消化、更有營養的燒煮食物。但是當時還沒有出現用來燒煮的器皿，要吃到燒煮的食物，就只能把灼燒的石塊不斷投入到煮食物的水中，這就是所謂的“石煮法”。
慢慢地，人們在不經意中發現，有些泥土和水混合后，有一定的粘性，可以把泥土塑造成各種形狀，經火燒到一定的溫度以后，就堅硬成器，再遇水后就不會變形，能夠盛水，而且耐火，能夠用來燒煮食物。
有了燒煮食物的器皿，人類就逐漸告別了生吃食物和手拿食物的生活方式，加快了身體、智力的發育。因此，我們說：陶器是第一次用人類的想象力、創造力，利用天然物，將水、火、土完美結合創造出的第一個新物質。恩格斯在《家庭、私有制和國家的起源》一書中說“人類學會制陶術標志著人類蒙昧時代的結束”。
盡管世界各地先民們的生活環境有所不同，但都不約而同地制作出了陶器。例如，在公元前6000年，古埃及制作出黑繪陶器，古波斯制作出《山羊紋彩繪陶杯》等。
▲古埃及黑繪陶器及古波斯山羊紋彩繪陶杯
上世紀九十年代，在中日兩國同時發現距今1萬年前的陶器，國際考古學界圍繞著“陶器中國起源說”和“陶器日本起源說”，展開了激烈的爭論。
▲日本繩文時代古陶器
這一持續十余年的爭論，直到本世紀初仙人洞遺址的考古新發現而塵埃落定。1993年和1995年中美聯合考古隊對坐落于江西省萬年縣大源鄉境內的萬年仙人洞遺址進行了兩次發掘，發現一些紅陶殘片。2009年中美專家對陶片進行了碳十四測定，證實仙人洞遺址出土陶器的年代可追溯至距今2萬年，被美國權威雜志《考古》評選為2012年世界十大考古發現之一。目前該陶片復原的陶罐收藏于中國國家博物館。
▲江西仙人洞遺址及出土古陶片
按照制陶技術的成熟程度，我們大致可將陶器時代分為陶雛器、陶素器、彩陶三個時期。
“陶雛器”是陶器的雛形，它開始在捏制成型后未經燒制就直接用來燒煮食物，在此后的煮食過程中，經受不同程度的火煉后，具備一定的致密度，雖然沒有燒煉到陶化的溫度，但已具備陶器的基本特征及相應的實用功能。在我國廣西桂林的甑皮巖遺址發現的首期陶距今約1萬年，屬于“陶雛器”。
▲甑皮巖遺址及出土的“首期陶”
“陶素器”是距今在8000年左右新石器時代早中期的陶器。在我國北方的裴李崗文化、磁山文化、大地灣文化等，南方的河姆渡文化等遺址，均發現大量的以泥質或夾砂為原料，用泥條盤筑法制作，采用繩紋、蓖紋等裝飾，制作的杯、碗、盤、缽等，燒制陶器以從露天平地堆燒，到半地下穴窯燒制。陶器在各遺址普遍發現，制陶手工業開始從農業中分離，標志著真正陶器時代的來臨。
▲從左往右依次為磁山文化、大地灣文化及裴李崗文化代表陶器
彩陶在新石器時代中晚期出現，在仰韶文化、馬家窯文化、龍山文化、紅山文化發現的泥質彩陶，使用泥條盤筑法制作的同時，開始使用慢輪修整陶器，用紅彩、黑彩畫出絢爛多彩的幾何圖案和動物紋，花面豐富，造型生動，制陶手工業從農業中分離，進入成熟發展階段。
▲馬家窯文化（左）、仰韶文化（右上）及紅山文化（右下）彩陶
陶器的制作成功，不僅對當時人們的經濟生活有巨大影響，也為銅器、鐵器的出現創造了有利的條件。在文字產生之前，陶器成為人類史前文明的歷史見證。
標簽：
